:.البرنس:.
05-05-09, 02:33 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
بصرااااحة أعجبني هذ الحلا ولكن..
أخوكمـ معاناة مع الحلا ما أحد يعرف:no: يسوي حلا زي النااس
عندنا:tears:
لا أحد يزعل:iconrote:
دعوة للإستفادة:surrender:
حلى الكانشو...
وإليكم المخاسير..
باكيت بسكوت شاي أولكر أو أي بسكوت تفضلينه وهنا أستخدمت داجيستيف
علبة قشطه
نصف ملعقة كبيره كاكاو
6 حبات جبنه كيري
علبة كبيره حليب نستله المركز
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/mo6ccx4mk.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/mo6ccx4mk.jpg/jpg)
الطريقة:
نجهز الطبقة الاولى
نفتت البسكوت والأفضل نخليه خشن شوي بيطلع أحلى
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/ba2ttsw1i.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/ba2ttsw1i.jpg/jpg)
نضيف له ملعقة كاكاو بودرة ونخلطهمـ مع بعض
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/bsy2jd6n4.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/bsy2jd6n4.jpg/jpg)
وبعدين نضيف علبة القشطه ونخلط
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/gvpobgng5.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/gvpobgng5.jpg/jpg)
وهذا شكله بعد الخلط
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/i7sjmugrr.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/i7sjmugrr.jpg/jpg)
ألحين نرص العجينه بالصينيه والأفضل نستخدمـ كوب علشان نرصه مضبوط
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/zvz3slh5w.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/zvz3slh5w.jpg/jpg)
الطبقة الثانية
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/f0u6d0pc5.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/f0u6d0pc5.jpg/jpg)
نخلط الجبن والنستله والأفضل نخلط الجبن قبل علشان الخليط يصير ناعمـ
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/u73zbaine.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/u73zbaine.jpg/jpg)
هذا شكل النستله بعد الخلط
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/jgphz7hw3.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/jgphz7hw3.jpg/jpg)
ألحين نصبه فوق الطبقه الأولى
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/dsm863i16.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/dsm863i16.jpg/jpg)
ندخله الفرن على درجة حرارة ( 150 درجة مئويه ) وبياخذ تقريباً ربع ساعه بس انتبهوا يتحمر الهدف بس علشان تتماسكـ الطبقه الثانيه
وهذا شكله بعد ماطلعناه من الفرن
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/cwx4wz204.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/cwx4wz204.jpg/jpg)
نجي للطبقة الثالثة:
نرص حبات الكانشو فوق الطبقه الثانيه وهذا شكله للي مايعرفه
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/h45svt557.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/h45svt557.jpg/jpg)
وهذا شكله بعد مارصيناهـ فوق الطبقه الثانيه
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/d3u65e9uy.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/d3u65e9uy.jpg/jpg)
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/xbwsp9dcd.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/xbwsp9dcd.jpg/jpg)
نجي لتزيين الوجه..
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/7a4wedhoo.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/7a4wedhoo.jpg/jpg)
نسيح الجالكسي ونعمل خطوط عشوائيه للتزيين
بالنسبه لي استخدمت هيرشي شوكولاته أسرع
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/e5q4ahp11.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/e5q4ahp11.jpg/jpg)
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/gm4fw99o9.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/gm4fw99o9.jpg/jpg)
ندخله الثلاجه شوي لين يتماسكـ وبعدين نقطعه...
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/0lxysuzhu.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/0lxysuzhu.jpg/jpg)
ونحط كل حبه في ورق بليسيه...
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/jo7i462ek.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/jo7i462ek.jpg/jpg)
ونرتبه في طبق التقديمـ...
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/tlsu0jgxs.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/tlsu0jgxs.jpg/jpg)
وصحتين وعافيه..
بصرااااحة أعجبني هذ الحلا ولكن..
أخوكمـ معاناة مع الحلا ما أحد يعرف:no: يسوي حلا زي النااس
عندنا:tears:
لا أحد يزعل:iconrote:
دعوة للإستفادة:surrender:
حلى الكانشو...
وإليكم المخاسير..
باكيت بسكوت شاي أولكر أو أي بسكوت تفضلينه وهنا أستخدمت داجيستيف
علبة قشطه
نصف ملعقة كبيره كاكاو
6 حبات جبنه كيري
علبة كبيره حليب نستله المركز
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/mo6ccx4mk.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/mo6ccx4mk.jpg/jpg)
الطريقة:
نجهز الطبقة الاولى
نفتت البسكوت والأفضل نخليه خشن شوي بيطلع أحلى
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/ba2ttsw1i.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/ba2ttsw1i.jpg/jpg)
نضيف له ملعقة كاكاو بودرة ونخلطهمـ مع بعض
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/bsy2jd6n4.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/bsy2jd6n4.jpg/jpg)
وبعدين نضيف علبة القشطه ونخلط
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/gvpobgng5.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/gvpobgng5.jpg/jpg)
وهذا شكله بعد الخلط
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/i7sjmugrr.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/i7sjmugrr.jpg/jpg)
ألحين نرص العجينه بالصينيه والأفضل نستخدمـ كوب علشان نرصه مضبوط
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/zvz3slh5w.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/zvz3slh5w.jpg/jpg)
الطبقة الثانية
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/f0u6d0pc5.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/f0u6d0pc5.jpg/jpg)
نخلط الجبن والنستله والأفضل نخلط الجبن قبل علشان الخليط يصير ناعمـ
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/u73zbaine.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/u73zbaine.jpg/jpg)
هذا شكل النستله بعد الخلط
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/jgphz7hw3.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/jgphz7hw3.jpg/jpg)
ألحين نصبه فوق الطبقه الأولى
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/dsm863i16.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/dsm863i16.jpg/jpg)
ندخله الفرن على درجة حرارة ( 150 درجة مئويه ) وبياخذ تقريباً ربع ساعه بس انتبهوا يتحمر الهدف بس علشان تتماسكـ الطبقه الثانيه
وهذا شكله بعد ماطلعناه من الفرن
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/cwx4wz204.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/cwx4wz204.jpg/jpg)
نجي للطبقة الثالثة:
نرص حبات الكانشو فوق الطبقه الثانيه وهذا شكله للي مايعرفه
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/h45svt557.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/h45svt557.jpg/jpg)
وهذا شكله بعد مارصيناهـ فوق الطبقه الثانيه
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/d3u65e9uy.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/d3u65e9uy.jpg/jpg)
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/xbwsp9dcd.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/xbwsp9dcd.jpg/jpg)
نجي لتزيين الوجه..
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/7a4wedhoo.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/7a4wedhoo.jpg/jpg)
نسيح الجالكسي ونعمل خطوط عشوائيه للتزيين
بالنسبه لي استخدمت هيرشي شوكولاته أسرع
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/e5q4ahp11.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/e5q4ahp11.jpg/jpg)
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/gm4fw99o9.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/gm4fw99o9.jpg/jpg)
ندخله الثلاجه شوي لين يتماسكـ وبعدين نقطعه...
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/0lxysuzhu.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/0lxysuzhu.jpg/jpg)
ونحط كل حبه في ورق بليسيه...
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/jo7i462ek.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/jo7i462ek.jpg/jpg)
ونرتبه في طبق التقديمـ...
http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/tlsu0jgxs.jpg/jpg (http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/24/12/tlsu0jgxs.jpg/jpg)
وصحتين وعافيه..