مشاهدة النسخة كاملة : بف حجازي تاكلوا صوابعكم وراه على الاصل دور


دمعات السحر
07-25-11, 06:41 PM
،،

بف حجازي
قرب شهر رمضان المبارك
وكل عام والجميع بخير
وعساكم من عواده
وجبة افطار رمضانيه
http://www.almuhands.org/forum/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 1024 * 768 و حجم 112KB.
http://www.almuhands.org/forum/imgcache2008/111364.almuhands.org (http://www.almuhands.org/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%30%7a%7a%30%2e%63%6f%6d)



المقادير
3 كاسات دقيق

بيضه

نص فنجان شاهي زيت

رشة ملح

ماء للعجن

مقادير الحشوة
لحم مفروم
بصل مفروم
بيض مسلوق حسب الرغبه انا حطيت بيضتان
ملح فلفل اسود
بقدونس

الطريقه يعجن العجين جيدااااااا
ثم ترتاح قليلا
ثم تكور كور كبيره قليلا
وتفرد العجينة
نضع الحشوة من الجانبين ونضغط عليها من الاطراف ثم من الوسط ونقطع الاطراف ثم الوسط حتى تصبح نصفين

http://www.almuhands.org/forum/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 768 * 1024 و حجم 65KB.
http://www.almuhands.org/forum/imgcache2008/111365.almuhands.org (http://www.almuhands.org/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%30%7a%7a%30%2e%63%6f%6d)

وتقلى في الزيت وبالهنا والعافيه
http://www.almuhands.org/forum/imgcache2008/111366.almuhands.org (http://www.almuhands.org/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%30%7a%7a%30%2e%63%6f%6d/realpic.php?s=8&pic=2008/09/29/01/875993434.jpg)

عاشقة المدينه
07-26-11, 12:00 AM
يعطيك العافيه

د. سيف الروقي
07-26-11, 01:55 AM
هذا مشهور عند أهل جدة وخاصة وقت رمضان والعيد

شكراً دمعات السحر

الابن البار
07-26-11, 12:12 PM
سلمت يمينك - دمعات السحر

دمعات السحر
07-27-11, 06:47 PM
يعطيك العافيه


http://www.up.aboarish.com/uploads/images/1-76497c19a2.gif

دمعات السحر
07-27-11, 06:48 PM
هذا مشهور عند أهل جدة وخاصة وقت رمضان والعيد

شكراً دمعات السحر



http://www.up.aboarish.com/uploads/images/1-76497c19a2.gif

دمعات السحر
07-27-11, 06:49 PM
سلمت يمينك - دمعات السحر



http://www.up.aboarish.com/uploads/images/1-76497c19a2.gif

لطفي الياسيني
08-24-11, 07:05 PM
تحية الاسلام
جزاك الله خيرا وبارك الله لك وعليك
وجعله في ميزان حسناتك
ان كل مفردات ثقافتي لا تفيك حقك من الشكر والتقدير
لك مني عاطر التحية واطيب المنى
دمت بحفظ المولى

سهام الحق
08-27-11, 04:39 AM
يعطيك العافيه
:alamam:

بنت الغلبا
09-06-11, 12:19 AM
يعطيك الف عااافية يارب